健康ブームに乗っちゃって！
お料理にも使えちゃう、熟成にんにくをご紹介！

■　低温熟成琥珀にんにく（ていおんじゅくせいこはくにんにく）

低温で熟成させたにんにくです。
色は琥珀色ですが、成分はしっかり強化されているんですよ！

くわしくはこちら。


黒にんにくとは違い、風味も食感も普通のニンニクと同じなんです！

・・・と言うことは・・・・。


お料理に使えちゃうんです！


熟成にんにくなのに・・・・普通のニンニクと同じように、お料理に使えるんですよっ！

 

とかそんな感じですよね。


だけども、この低温熟成にんにくは熟成しているにも関わらず、お料理に使えるので、幅広く応用がきくんです！


今日は、お肉の香りづけに・・・明日はそのまま揚げてガーリックフライに・・・はたまたその次は・・細かく刻んで、リゾットなんかに入れても美味しいんです。




質が良くて有名な田子のにんにくを使用していますからね！



スープや、チャーハンに使いたい片には粉末タイプがおススメです。


「熟成させたにんにくは健康にいいらしいから、試してみたいわ・・・でも黒にんにくをそのまま食べるのには抵抗が・・・。」



そんな方には、是非琥珀にんにくを試していただきたいです！


しかも琥珀にんにくのいいところ、固形・パウダー・にんにくスライス・サプリメントと形状が豊富なんです！

ご自身のライフスタイルにあった商品を選べるところもうれしいですよね＾＾

 

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■　低温熟成琥珀にんにくサプリメント（ていおんじゅくせいこはくにんにくさぷりめんと）

　青森県田子町産のにんにくを熟成させて作ったサプリメントです。


　粒状なので、そのまま飲むだけ。

お料理するなんてめんどくさいけど、サプリメントはできるだけ摂りたいと言うかたにおすすめです。


　サプリメントなので持ち運びにも便利ですよ！

◆原材料名：にんにく（青森県田子産）、結晶セルロース、ショ糖脂肪酸エステル

◆栄養成分表示：5粒（1.5ｇ）当たり
エネルギー：6Kcal
タンパク質：171.0mg
脂質：66.0mg
炭水化物：1132.5mg
ナトリウム：123mg
S-アリルシステイン：2.5mg
シクロアリイン：6.4mg






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　通年で、人気の商品がこちら！
しじみちゃん本舗の「大和しじみ汁」と「人工キャビアのキャビアンヌ」！キャビアンヌ、名前もカワイイでしょ？

■　人工キャビア　キャビアンヌ（じんこうきゃびあ　きゃびあんぬ）

　今や希少価値が高く、値段も高騰している「キャビア」。

　 青森県発の人工キャビアはウニや魚介エキスを主原料とした生臭さもなく日本人の嗜好に合わせた商品です。

　魚介の旨みを存分に活かしたこの「キャビアンヌ」を様々な料理に華を添える食材としてご利用下さい。記念日やパーティーにも最適です!


　原材料にはイカスミ、アルギン酸、コラーゲンなどが使われています。

　もちろんりんご王国青森県ならではのリンゴから抽出したペクチンも使われているんです！


　しかも本物のキャビアに比べて低カロリー。。。ダイエット中でも自分にご褒美ができますｗ

　クラッカーに少しだけキャビアンヌを乗せるだけで、かなりリッチな気分を味わえますよ～！





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■　大和しじみ汁（やまとしじみじる）

　青森県産の新鮮な大和しじみのレトルトパックとしじみエキス入り調味みそのセットです。


　お椀に入れお湯を注ぐだけで体に優しい美味しいしじみ汁（味噌汁）が出来上がります。

　常温保存可能ですので、ご自宅で、また単身赴任、海外出張の時など、様々なシーンでご活用ください。


　アウトドアにも使えちゃったりしますよ！





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